Aceite de Oliva Blend De La Safra Artesanal Extra Virgen 350 ml.

$100.000

El Blend de la Safra Orfeu es una obra maestra artesanal, creada mediante la armonización de variedades excepcionales como Grappolo, Picual, Coratina y Frantoio. Con un equilibrio perfecto de frescura, picante y amargor, es un aceite de oliva extra virgen único, ideal para ocasiones especiales. Producido en lotes pequeños, ofrece sofisticación y autenticidad en cada detalle. Calidad premium con 84 puntos de valoración.

Agotado

Descripción

El Blend de la Safra Orfeu es una auténtica obra maestra artesanal dentro del mundo del aceite de oliva extra virgen. Elaborado a partir de la cuidadosa armonización de variedades excepcionales como Grappolo, Picual, Coratina, Frantoio y Arbequina, este aceite logra un equilibrio extraordinario entre frescura, picante y amargor, características que definen a los aceites de oliva de mayor calidad.

Producido en pequeños lotes, este blend destaca por su sofisticación y autenticidad. Su perfil sensorial sorprende con aromas frutados y delicados toques herbáceos, acompañados de un picante y amargor elegantes y bien equilibrados. En nariz y boca revela notas aromáticas de banano, manzana, rúcula y albahaca, que aportan complejidad y frescura a cada gota.

Valorado con 90 puntos en análisis sensorial, este aceite representa una experiencia gastronómica única. Es el complemento ideal para carnes asadas, pastas y preparaciones gourmet, donde su carácter y profundidad elevan el sabor de cada plato.

Esta edición es verdaderamente exclusiva: solo 500 botellas numeradas a mano, cuidadosamente presentadas en una caja de regalo, pensadas para quienes valoran la excelencia, la artesanía y los productos únicos destinados a pocas y buenas mesas.

Información adicional

Peso 0,250 kg
Dimensiones 26 × 21 × 24 cm
Unidades

10 Unidades, 20 Unidades

Blend de la Safra Orfeu: Ideal para carnes asadas, pastas y preparaciones gourmet, este Blend de la Safra Orfeu aporta equilibrio, intensidad y complejidad aromática a cada plato. Sus notas frutadas y herbáceas lo hacen perfecto también para terminaciones de platos, verduras asadas y cocina mediterránea, elevando cada preparación con un toque sofisticado y exclusivo.

  • Botella 350 ml: Alto: s/i cm. Diámetro: s/i cm.

Aceite de Oliva Extra Virgen

Del Olivo a la Mesa:

Los aceites de oliva Orfeu nacen en terroirs privilegiados entre Mogiana Paulista y el Sur de Minas, donde suelos volcánicos, altitudes superiores a 1.250 metros y un clima templado crean condiciones ideales para el cultivo de olivos. En estas haciendas se realiza una plantación cuidadosa y un manejo natural del olivar, respetando los ciclos de crecimiento y maduración de las aceitunas.

La cosecha se realiza en el punto óptimo de madurez, trasladando rápidamente las aceitunas al molino de Hacienda Rainha para preservar su frescura. El aceite se obtiene mediante primera extracción en frío, sin calor ni químicos, garantizando pureza y un perfil aromático excepcional.

Finalmente, el aceite se embotella en envases con protección UV y se almacena cuidadosamente, preservando su frescura, calidad y complejidad aromática hasta llegar a la mesa.

Desde su lanzamiento, los Aceites de Oliva Orfeu han ganado más de 70 premios en los concursos más prestigiosos del sector.

En 2023, se alcanzó un hito importante al ser el aceite de oliva brasileño mejor clasificado en el EVOO World Ranking, reafirmando nuestra excelencia y dedicación.

Olive Japan: Uno de los concursos internacionales más prestigiosos de aceite de oliva en Asia. Evalúa la calidad sensorial, pureza y excelencia de aceites de oliva extra vírgenes mediante paneles de expertos internacionales.

Afro Athens International Olive Oil Competition: Competencia internacional que premia aceites de oliva de alta calidad. Certifica excelencia sensorial, equilibrio aromático y cumplimiento de estándares internacionales.

EIOOC – European International Olive Oil Competition: Concurso europeo que reconoce aceites de oliva extra vírgenes de calidad superior mediante evaluaciones sensoriales realizadas por jueces especializados.

Canada International Olive Oil Competition: Certamen internacional que premia aceites de oliva destacados por su calidad, perfil sensorial y autenticidad, evaluados por expertos del sector.

ATHENA International Olive Oil Competition: Competencia mundial con sede en Grecia que distingue aceites de oliva extra vírgenes de excelencia, evaluando aroma, sabor, equilibrio y calidad general.

Elite Olive Oils: Ranking internacional que reconoce aceites de oliva extra vírgenes de alta calidad basándose en resultados obtenidos en diversos concursos internacionales.

Oil China – International Olive Oil Competition: Competencia internacional realizada en China que evalúa aceites de oliva por su calidad sensorial, pureza y características aromáticas.

Terra Olivo Mediterranean International Olive Oil Competition: Uno de los concursos más importantes del mundo para aceites de oliva mediterráneos, que certifica calidad, autenticidad y excelencia sensorial.

IOOC – International Olive Oil Competition: Competencia internacional que premia aceites de oliva extra vírgenes por su perfil sensorial, pureza y altos estándares de producción.

Mario Solinas Quality Award (MIOOA): Premio internacional organizado por el Consejo Oleícola Internacional que reconoce aceites de oliva extra vírgenes de calidad excepcional.

EVO IOOC – Extra Virgin Olive Oil International Competition: Concurso que evalúa aceites de oliva extra vírgenes de todo el mundo, destacando aquellos con mayor calidad, equilibrio y expresión varietal.

London IOOC – London International Olive Oil Competition: Competencia internacional en Londres que reconoce aceites de oliva premium mediante rigurosas catas realizadas por expertos.

SIOOC – Singapore International Olive Oil Competition: Concurso internacional en Asia que certifica aceites de oliva de excelencia mediante evaluación sensorial por paneles profesionales.

Italy IOOC – Italy International Olive Oil Competition: Certamen internacional que premia aceites de oliva de alta calidad evaluando aroma, sabor y equilibrio en estándares internacionales.

Brazil IOOC – Brazil International Olive Oil Competition: Competencia internacional en Brasil que reconoce aceites de oliva extra vírgenes destacados por su calidad sensorial y autenticidad.

NY World Olive Oil Competition (NYIOOC): Uno de los concursos más prestigiosos del mundo que premia aceites de oliva extra vírgenes de excelencia mediante rigurosas evaluaciones sensoriales.

Masters of Olive Oil: Certamen internacional que distingue aceites de oliva premium por su calidad, pureza y perfil aromático excepcional.